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リゴロデセール ブルトンヌ
F1020357.jpg
リゴロデセール
ブルトンヌ

ごまクッキー
と同じく、頂き物の中の一つです。

正式には、「ガレット・ブルトンヌ」というらしいです。

F1020356.jpg
大好きな厚焼きクッキー。厚み1.5?くらいかな。
材料はバター、小麦粉、卵黄、砂糖、ラム酒、塩。
ザクザク、サクサク、ほろほろ。
粉のおいしさとバターの風味がたまりません。

ボリュームがあるけど、ペロッと食べちゃいました。
【2009/05/17 11:16 】
クッキー・焼き菓子 | コメント(0)
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