いちごジャムを練りこんだという生地は、 白い蒸しパン生地といちご蒸しパン部分がくっきり 分かれてます。 断面図、すごいです。 いちごジャム入りの蒸しパン部分、真っピンク‥。 いちごジャム入りのおかげなのか、かなりしっとりめかな。 むしろ、「ややもっちり」‥。 底の敷き紙に蒸しパンがべっとりくっついていたくらいなので。 しっとりで、ややずっしり感があって食べ応えあります(^_^)  |
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 みるくさんご紹介
でも固めでぽってり、＆なめらかな食感で、 『あっさりしたミルククリーム』といった感じ  パン生地・中の豆乳クリームともうまうま。 めずらしく、一気に１個食べちゃいました  |
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鮮やかな黄色のパン生地はもっちもち  。でんぷん入りだそうな。 中に入っているタマゴサラダはそれほどマヨネーズ感は感じられず。 でもタマゴ自体が好きなのでおいしい  ベーコンチップがいい風味をかもし出してました。
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